Ricette di CAB – Ass. Sbrescia – Pastiera – puntata 2
Il nostro assessore Gianni Sbrescia, nel corso dell'intervista durante la trasmissione "Come Andiamo Bene" ci ha proposto la ricetta di come realizzare la pastiera napoletana secondo la ricetta Sbrescia (ma spiegata dalla moglie). Eccovi gli ingredienti (ringraziamo Rosanna, la moglie): - pasta frolla da preparare a parte ripieno: 200 grammi grano già pre-cotto 100 grammi di latte 100 grammi ricotta 300 grammi di zucchero 4 uova intere 1 bustina di […]